Bananen Schiffli

Diese leckeren Konfitüren-Bananen sind ein schnell gemachtes Zvieri und sind bestimmt der Renner auf deiner Geburtstagsparty.

Für 4 Personen brauchst du:

4 reife Bananen

Zitronensaft

4 Esslöffel Johannisbeerkonfitüre

1dl Rahm

Smarties oder Schokoladenstreusel zum Garnieren

So wird es gemacht:

  • Wasche die Bananen, halbiere sie der Länge nach. Löse sie sorgfältig aus der Schale und lege die Schalen jeweils neben die dazugehörige Banane. Beträufle die Früchte mit dem Zitronensaft und lasse sie 2-3 Minuten liegen.
  • Gib in jede halbierte Bananenschale etwas Konfitüre und verteile sie darin. Jetzt legst du die Bananen wieder zurück in die Schalen.
  • Schlage den Rahm steif und gib ihn in einen Spritzsack. Garniere nun die Bananen damit. Nach Lust und Laune kannst du die Schiffli auch noch Smarties oder Schokoladenstreusel verschönern.